设为首页加入收藏
全站搜索
 
 
 
 
新闻正文
如何降低食物的血糖指数
作者:管理员    发布于:2017-10-20 01:12:22    文字:【】【】【
如何降低食物的血糖指数
1.从食物血糖指数的概念动身,控制粮食碾磨的精密水平十分关键。以面包爲例,白面包的血糖生成指数爲70,但掺入75%~80%大麦粒的面包则爲34。所以,倡导用粗制粉或带碎谷粒制成的面包替代精白面包。龙参降压草
2.普通薯类、蔬菜等不要切得太碎或做成泥状,多嚼几下,促进肠道蠕动,对血糖控制有利。
3.普通的小麦面条血糖生成指数爲81.6,强化了蛋白质的意大利细面条爲37,加鸡蛋的小麦面条的血糖生成指数爲55。饺子是南方罕见食物,其蛋白质、纤维含量都高,也是低血糖指数食品。
4.食物的软硬、稀稠、颗粒大小对食物血糖指数都有影响。因而,除了养分医治的特殊需求外,煮熟谷类不用太长工夫。加工工夫越长,温度越高,水分越多,淀粉糊化就越好,其血糖指数也越高。
5.食物经发酵后发生酸性物质,可使整个膳食的血糖生成指数降低。因而在副食中加醋或柠檬汁,也是降低血糖指数简便易行的办法。
6.众所周知,大米饭的血糖生成指数要高于杂粮粥。由于杂粮所含的膳食纤维的量高于大米,血糖指数自然就低了。
有了以上这些方法,你也可以在生活中停止尝试,把食物做的美味又安康。
脚注信息
Copyright ? 2009-2010 All Rights Reserved. 鸸鹋油 乐利来鸸鹋油 商城网站管理系统 版权所有   鸵鸟油  骨健宝   妇洁宝
服务时间:周一至周日 08:30 — 20:00  全国订购及服务热线:400-0066-510  技术支持:欧迈科技